IL Perfetto Topping C06 — молочний розчинний продукт для кавових машин та кавових автоматів. Збалансована суміш створена для лате, капучино, макіато та какао: дає насичений молочний смак, стабільну пінку й однорідну текстуру. Швидко розчиняється, не утворює грудок і майже не пилить — економний у використанні на локаціях із постійним трафіком.

Склад цієї суміші включає сироп глюкози, сухе знежирене молоко, солодку молочну сироватку, рослинний кокосовий жир, стабілізатори, молочний білок, антигрудкувальні агенти та емульгатори.

Загальний вміст молока: 50%, з них знежирене молоко: 12%.

Загальна жирність: 13-15%, з них молочна жирність 1-1,5%.

Вага: 1 кг (дозування 3-6 г на 150 мл води).