|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
IL Perfetto Topping C06 — молочный растворимый продукт для кофемашин и кофейных автоматов. Сбалансированная смесь для латте, капучино, макиато и какао: даёт насыщенный молочный вкус, стабильную пенку и однородную текстуру. Быстро растворяется, не комкуется и почти не пылит — экономично для точек с постоянным трафиком. Набор 1 кг × 10 удобен для сетей и складов.
Состав этой смеси включает в себя сироп глюкозы, сухое обезжиренное молоко, сладкую молочную сыворотку, растительный кокосовый жир, стабилизаторы, молочный белок, антислеживатели и эмульгаторы.
Общее содержание молока: 50%, из них обезжиренное молоко: 12%.
Общая жирность: 13-15%, из них молочная жирность 1-1,5%.
Вес: 1 кг (дозировка 3-6 грамм на 150 мл воды).


