IL Perfetto Mocaccino Caramel (Smaragd Line) в наборе 1 кг × 10 — практичное решение для точек со стабильным потоком гостей. Смесь на основе сухого молока, какао и растворимого кофе легко смешивается, даёт ровную текстуру и баланс «шоколад + карамель» — в чистом виде или с молоком/сливками. Рекомендуется для кофемашин и кофейных автоматов на площадках вендинга/HoReCa.

Состав этого продукта включает в себя сахар, сухое обезжиренное молоко, сироп глюкозы, кокосовое масло, растворимый кофе (4%), краситель сахарный колер, обезжиренный какао-порошок (2,4%), ароматизаторы, антислеживатели, стабилизаторы, соль, молочный белок и эмульгатор. Продукт может содержать следы сои и глютена.

Рекомендуемая дозировка при приготовлении напитков составляет 18-25 грамм на 100-150 миллилитров горячей воды, но не кипятка.